2008/08/06 (Wed) 帰宅レポ ＮＯ，５６

コスモちゃんと帰宅してきました！
先月は帰宅しなかったので２ヶ月ぶりの帰宅です～

担当は響さん＆出雲さん☆
席は久しぶりのテーブル席でした。
というか帰宅が久しぶりなので周りをみたらはじめて見るフットマンとかいっぱいいました。

オーダーはグラン・クリュ・オ・エテで紅茶はキャンディ。
今回の季節のデザートはどっちも言いにくいですよね！
特にもう一個のテュッティー・フリュティー。
かまないように慎重にオーダーしました（笑）
あとＴ２シャーベットにミルクキャラメルが追加されていたのでそれもオーダーしましたｖｖ
あっ、カップはノリタケのヨシノのピンクでした

まずはスイカのソルベから。
ホントはスイカ苦手なんだけどテュッティー（以下略）の方にはメロンが入ってるとの情報があったのでグラン（こっちも略ｗ）に方にしました。
味はめっちゃスイカだった！　やぱり種に見立てるのはチョコチップなんですね。
そしてパッションフルーツのレアチーズケーキ！
これがめちゃめちゃ美味しい！
３層になってるんですけどこのバランスも絶妙でこれが一番美味しかったｖｖ
最後は白桃のプリン。
思ったよりシロップが甘かった・・・
プリンは普通の方が好きですｖ　これも美味しかったけどね。

そしてＴ２シャーベット！
液体窒素を使って目の前でシャーベットを作ってくれるのですｖ
銀色の深めの容器にミルクキャラメルを入れて液体窒素を注いで泡だて器で一生懸命泡立ててましたｖ
何回か窒素を追加してやっと完成。
容器に盛り付けて最後にチョコチップをかけて私の元にｖ
…これ今まで食べたことない食感です！
瞬間冷凍ということですごい溶けやすいんですけど口どけがめっちゃなめらか！
普通シャーベットって口に残るんですけどこれはふわっってすぐ溶けるの！
このデザート考えた人すごいな～

食べ終わった後はいつもどおりのんびりまったり過ごしました☆

お屋敷を出た後はサンシャインでショッピングしてその後ゲーセンへ・・・
ＱＭＡはやっぱり３回でミノタウロスからガーゴイルに落ちてしまいました・・・
あともうちょっとだったのになぁ～
その後ポップン台へ・・・終わったあとに気づいたんですけどパーティがなくなってたので全曲解禁されてたんですね～
新曲やればよかったかも・・・
ゲーセンの後はハンズ見て夕飯食べてまたゲーセンに行って帰りましたｖ
地元に着いた後やっぱり新曲が気になってポップンプレイしにいきました（笑）